ハニーミルクラテ＠タリーズ☆クセのない甘さ

タリーズの新コーヒーメニューハニーミルクラテ☆

むむっ、タリーズに行ったら期間限定ラテに新メニューが♪ ハニーミルクラテ☆
店員さんのお話では前回の期間限定ラテバニラプディングラテほどの甘さではないそうですので*、今回は取りあえずハニーミルクのシロップの量はそのままで試飲。

*新メニューが出る度に必ず甘さをチェックし、甘過ぎるならシロップの量をカスタマイズするのが日課です。

う～ん、甘さ控えめかつ、クセのない甘さ♪
「クセがない」は簡単なようで実は難しい…ある甘さだけが突出しては、その甘さが大好きな方以外には、むしろクドく感じられてしまう…だから「クセがない甘さ」に感じられるのは甘さを含めたすべての味が調和している証☆

ちなみにタリーズのハニーミルクラテのページによると、ミルクとはコンデンスミルク（加糖練乳）のことで、このコンデンスミルクが甘みのベースになっているようです。
なるほど、もしハニー（蜂蜜）が甘みのベースなら、もっとクセが出てしまっていたことでしょう。

ハニーミルクラテ、期間限定メニューにしておくには惜しい逸品…
「クセがない」は「飽きが来ない」に通じるはず。ぜひコーヒーのレギュラーメニューとして残していただきたいものです。それが適わないならトッピングシロップにハニーミルクを！

ハニーミルクラテは、ティラミスラテ以来のお気に入りラテです♪

その後タリーズに行ったら、何とハニーミルクラテがコーヒーのレギュラーメニューになっていました♪ タリーズさん、ありがと～☆

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